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如今,空气炸锅凭借操作简单、烹饪低脂成为厨房中的“新晋网红”。但近期,“空气炸锅烹饪的食物会致癌”的说法在网络传播,引发不少人担忧,这种说法是真的吗?
01食物别烤太焦
过度加热才是致癌元凶
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志......
发布时间:2026-04-21 16:40
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春天嗜睡、没力气、体重悄悄长?别归为“春困、换季乏力”!这些不适可能是甲状腺的“求救信号”。
春季气温波动大、万物复苏,人体代谢随之调整,是甲状腺功能异常的高发期和暴露期,甲亢、甲减、甲状腺结节等问题都可能在此时显现或加重。北京大学人民医......
发布时间:2026-04-21 15:30
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随着运动中出现危机事件的情况频发,如何安全健身成了大家关注的话题。特别是对于中老年人,更要根据自身情况,选择合适的运动方式。与年轻人相比,中老年人什么时间进行锻炼比较好?应该选择有氧还是无氧运动?出现哪些症状应该暂停?-->
安全第一健身......
发布时间:2026-04-21 13:50
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在日常生活中,我们常常被各种身材标准所裹挟:腿要细、肩要窄、皮肤要光滑……也会因此将自己的不同视为“不足或缺陷”。然而,许多被忽视甚至嫌弃的身体特征,其实恰恰暗藏着健康优势,可能正是身体为你留下的保护措施。-->
1.体毛旺盛:明显的身体......
发布时间:2026-04-21 12:58
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您在选购食品时,会留意配料表里的反式脂肪酸吗?会不会特意挑选标注“0反式脂肪酸”的食品?近年来,网上关于反式脂肪酸的健康传言层出不穷,称其会导致肥胖、癌症、糖尿病等多种问题,仿佛不少疾病都与它密切相关。-->
不少人也因此认定,只要是包装......
发布时间:2026-04-21 11:41
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今天,我们迎来春季的最后一个节气“谷雨”。这个阶段,也是我们常说的晚春或暮春时节。气温回升快、雨水增多,天气忽冷忽热,不少人都会出现口干、犯困、浑身不舒服的情况。
其实这都是晚春“又燥又湿、阳气升发”的特点造成的。想要舒服度过这个时节,记......
发布时间:2026-04-21 10:07
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扬子晚报讯谷雨是二十四节气中春季的最后一个节气。“谷雨”二字取“雨生百谷”之意,此时降水明显增多,正是谷类作物茁壮成长的关键时期,天地万物在春雨滋养下愈发繁茂,为暮春添上一抹生机。江苏省第二中医院公共卫生科副主任护师袁素洁提醒,此时正值四季......
发布时间:2026-04-21 08:59
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第十一届药学领域全国重点实验室发展与交流年会暨第二届粤港澳大湾区创新药物发展论坛4月18日至19日在广州召开。
邢锋院士、姚新生院士、苏国辉院士、杨宝峰院士、陈志南院士、刘良院士、刘超院士,以及来自31家药学领域全国重点实验室的负责人、专......
发布时间:2026-04-21 08:04
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尿酸一直降不下来?可能是这些小习惯惹的祸丨健康习惯研究所
把奶茶当水喝、无肉不欢、熬夜追剧……这些看似惬意的日常习惯,正在悄悄推高你的尿酸。
高尿酸血症和痛风的发生,与饮食结构及生活方式密切相关。4月20日是世界痛风日,不妨从改掉一个不......
发布时间:2026-04-21 07:28
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4月19日,“代谢相关脂肪性肝病分级诊疗与标准化管理中心建设”项目在北京启动,标志着全国首个统一的脂肪肝临床数据库系统正式成立。
这意味着,今后无论患者在社区医院还是三甲医院就诊,其脂肪肝相关的检查结果、用药记录、合并症信息等,都将按照统......
发布时间:2026-04-21 06:16
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发于2026.4.20总第1232期《中国新闻周刊》杂志
4月1日下午,北京大学肿瘤医院一间普通病房里,33岁的程露坐在病床上,手腕上连着输液管。病房狭长,摆着7张病床,空气中弥漫着一股药水味。随着药液一点点输入体内,恶心感也逐渐翻涌,她......
发布时间:2026-04-21 04:23
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据《福建卫生报》4月18日报道,福建宁德38岁的王女士在过去的两年里体重增加了20斤,可让她困惑的是,自己既不嗜好甜食,饭量也一如既往,腰腹间的赘肉却无声堆积。
而且,王女士常常感到疲倦、怕冷,精神状态不佳。有朋友告诉王女士:“现在医院有......
发布时间:2026-04-21 02:42
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儿童是流感病毒的高发易感人群。中国疾控中心报告显示:5岁以下儿童感染流感后出现重症和住院的风险远高于成人,尤其1-2岁的低龄幼儿因免疫功能尚未完善,不仅感染率高,也更容易引发肺炎、支气管炎等严重并发症。长期以来,5岁以下婴幼儿一直面临口服抗......
发布时间:2026-04-21 01:58
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今年4月20日是二十四节气之第六个节气——谷雨,这是春季的最后一个节气。此时降水明显增加,岭南地区湿气加重、热气渐生,湿热交织成为当下气候主要特点。
中医认为,谷雨时节,人体极易受到湿邪侵扰,出现清气不升、浊阴不降的状况,进而引发头昏困倦......
发布时间:2026-04-21 01:25
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18日下午,来自昆明医科大学第一附属医院、云南大学附属医院等多家医疗机构的6位医务工作者,与专业脱口秀演员同台献艺,共同拉开第二届《大白脱口秀》的序幕。
《大白脱口秀》是一档医药科普节目,活动以“医疗+喜剧”的创新形式,将专业医学知识与脱......
发布时间:2026-04-20 06:19
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4月15日至4月21日
是第32个“全国肿瘤防治宣传周”
膀胱癌是泌尿系统常见恶性肿瘤之一
如果喝水后出现了血尿-->
就要警惕是否与膀胱癌有关
染发也会增加膀胱癌发生风险?
如何预防膀胱癌?
一起来看
尿液颜色异常
可能......
发布时间:2026-04-20 05:43
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为贯彻落实国家卫生健康委关于医防管交叉复合型战略人才队伍建设的部署,搭建高校优质资源与地方医疗机构交流合作平台,推动优质管理资源下沉,4月17日,由西安交通大学AI融合与创新管理研究院医管融合与AI创新中心主办,西安交大二附院、安康市中心医......
发布时间:2026-04-20 04:37
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第四届医学影像融合创新与发展大会暨2026年度中国医院协会医学影像中心分会年会19日在沈阳闭幕。会议期间发布的全国首个跨越四大影像学科的调研报告显示,中国医学影像在装备国产化与前沿技术上实现跃升,正加速从“辅助检查”向“诊疗一体化”的驱动核......
发布时间:2026-04-20 04:15
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春天到了
很多人会外出踏青、爬山
突然增加的运动量可能会损伤膝盖
春季护膝要注意哪些事项?-->
哪个动作是膝盖的“头号敌人”?
一起来看
01
膝盖的“头号敌人”
不是跑步,而是它们
春季到来,气温变化快,膝盖关节处的血......
发布时间:2026-04-20 01:45
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被忽视的“补钙王者”!钙含量是牛奶的近8倍,但这一点要注意
在补钙这件事上,牛奶常常被推崇为首选食物,然而有一种高钙食物被很多人都忽略了,那就是奶酪。
奶酪、芝士、起司、干酪、乳酪,其实说的都是一种东西,原名都是英文的Cheese,本质......
发布时间:2026-04-18 12:19